APPSC Group 1 Prelims 2023 Paper 2 · Question 89
Question 89 of the APPSC Group-I Prelims 2023 Paper II (8 January 2023). Try it first, then open the answer and explanation.
A fermentation process that uses ultrasound to safely generate Xylitol from Sugarcane bagasse is created by
Xylitol (క్సీలిథోల్) రూపంలో చక్కెర బగాస్ ని సురక్షితంగా ఉత్పత్తి చేయడానికి అల్ట్రాసొండ్ని ఉపయోగించే కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను ఎవరు సృష్టించారు
Show answer
Answer: Indian Institute of Technology, Guwahati
సమాధానం: ఇండియన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీ, గౌహతి
Researchers at IIT Guwahati developed an ultrasound-assisted fermentation process to make xylitol, a low-calorie sugar substitute, from sugarcane bagasse, the fibrous waste left after crushing cane.